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第6章

发表时间: 2025-05-10
饭。

他不知道从哪里搞来了我童年时的照片,照片里,是我妈妈做的一桌家常菜。

他就照着照片,笨拙地,一道道复刻。

但他那该死的强迫症和米其林标准,让这些本该充满烟火气的家常菜,变得像艺术品一样精致,摆盘精确到毫米级!

青菜要一样长短,豆腐要切成同样大小的方块,连葱花都要撒成规整的几何图形!

我隔着生锈的铁门看着,只觉得讽刺。

他还是不懂,食物的温度,不在于摆盘,而在于心。

更让我瞠目结舌的是,他居然强行佩戴了嗅觉阻断器!

他说要体验我失嗅的痛苦。

整整三个月,他就顶着那滑稽的玩意儿,在失嗅的状态下,学习做我老家的梅干菜扣肉。

那道菜,曾被他轻蔑地称为“穷酸菜”,不配出现在他的高级餐厅里。

如今,他却满头大汗地在灶台前忙活,一次次失败,一次次重来。

做好的扣肉,他自己尝不到味道,就眼巴巴地送到糖厂门口,然后被我原封不动地退回去。

他还高价收购了这座即将被拆迁的旧糖厂,却固执地要求保留这里所有生锈的铁皮、斑驳的墙壁。

他说:“这里是她唯一能闻到回忆甜味的地方,一丝一毫都不能动。”

我冷眼旁观他这些徒劳的努力,心中毫无波澜。

伤口太深,岂是几道菜、几个月就能弥补的?

我用他赔偿给我的一部分钱,在糖厂附近,开了一家小小的私房菜馆。

名字就叫——“过期罐头”。

我专卖那些存放了三年以上的食材。

三年,是我们那段荒唐婚姻的存续期。

每一道菜,都是对那段窒息时光的无声控诉。

招牌菜,是“苦杏仁豆腐”。

用最苦的杏仁,磨出最涩的浆,做成最纯粹的白。

江辰最恨苦味,他说苦代表着失控和不完美。

而我,偏要用这极致的苦,覆盖他曾经强加给我的所有虚假甜蜜。

“过期罐头”很快就火了。

人们好奇,那些过期的食材,在我手中会变成怎样的味道。

他们品尝到的,是时间的沉淀,是遗憾的余味,也是……一种别样的真实。

江辰成了我餐厅的常客。

他不再提集团,不再提复合,只是每天默默地来,点遍菜单上所有的菜,包括那道他最不该碰的“苦杏仁豆腐”。

他吃得很慢,很仔细,仿佛要从那些过